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暖心保障 恪尽职守--后勤管理服务中心食堂团队圆满完成暑期会议就餐保障工作

时间:2026-07-21    浏览量:

为全力保障学校暑期各项会议工作有序开展,切实做好后勤管理服务,食堂团队坚守岗位、毫无怨言、迎难而上,克服人员紧张、就餐需求集中、时间紧凑等多重压力,高标准、高质量完成就餐保障任务,用贴心温暖的后勤服务,筑牢饮食保障防线。

从每日食材严格采购、精细筛选清洗,到科学营养搭配、精细化烹饪制作,再到餐前场地消杀、餐桌规整、餐具消毒、餐后清洁收尾,食堂团队细化每一项流程、把控每一个细节。为适配会议就餐时间,大家提前到岗备餐、延时离岗收尾,精准对接每日就餐人数,动态调整菜品品类与分量,在保证菜品新鲜可口、营养健康、荤素均衡的基础上,兼顾口味多元化,全力满足就餐需求。

在精简人员、提质增效的工作理念下,14名暑期值守食堂员工分工明确、默契配合、各司其职,有条不紊地完成每日400余人就餐保障工作,全程实现食品安全零隐患、服务保障零疏漏。温馨整洁的就餐环境、热气可口的饭菜、细致周到的服务,让大家在忙碌的会议工作之余,感受到温暖贴心的后勤关怀。

细微之处见初心,平凡岗位显担当。此次就餐保障工作,充分展现了食堂团队吃苦耐劳、敬业奉献、团结协作的优良工作作风。下一步,食堂团队将继续秉持服务为本、精益求精的工作宗旨,不断优化餐饮服务流程、提升菜品质量与服务水平,以更饱满的热情、更务实的作风做好后勤保障工作,全力为学校各项工作高质量开展保驾护航。





初审初校 | 陈    超

复审复校 | 林金鑫

终审终校 | 孙慧玲

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